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Kursnummer: 172-39264

Info: Nigiri, Maki oder Sushi? Nein, nicht im Japanischen Restaurant sondern zuhause selbst gemacht. Im Kurs erlernen Sie die Grundlagen zur Herstellung eines kleinen Sushi-Buffets ganz wie es ihnen gefällt. Zunächst gibt es eine Einweisung in die Kunst des Reiskochens, denn davon hängt das Gelingen der perfekten Sushis wesentlich ab. Weiter geht's mit der Rolltechnik und Tipps zur Vorbereitung der Gemüse- und Fischsorten. Lernen Sie eine kleine Auswahl kennen, die sich schnell zubereiten lässt und mit der Sie Ihre Gäste verwöhnen können. Das Entgelt enthält eine Lebensmittelumlage von 15,00 EUR. Bitte bringen Sie drei Geschirrtücher, ein scharfes Messer und Behälter für Reste mit.

Mitzubringen/Materialien: Bitte bringen Sie drei Geschirrtücher und Behälter für die Reste mit.

Kosten: 29,00 € (Ermäßigung möglich)

Datum Zeit Straße Ort
13.01.2018 10:00 - 14:30 Uhr Am Bergeracker 31 Europaschule Troisdorf; Küche E56

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